Kuliner Sedap Khas Banten

Kuliner Sedap Khas Banten

Apabila kita pergi liburan ke suatu daerah, maka hal yang paling tidak dapat terlewat yakni kuliner khas daerah tersebut. Masakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki kuliner lezat yaitu provinsi Banten. Ada beberapa kuliner yang sesuai untuk dijadikan oleh oleh Banten dengan harga relatif murah. Masakan ini kami akan membahas masakan populer khas Banten yang sepatutnya kamu beli.

 

Kuliner yang pertama merupakan sate bandeng, makanan satu ini memang sudah betul-betul tenar, dan kamu akan rugi jika tak mencicipinya secara segera karena rasanya yang betul-betul lezat. Sate bandeng yaitu ikan bandeng yang sudah dibuang durinya, dan diambil dagingnya kemudian dipadukan dengan bumbu khas yang nantinya dimasukkan kembali ke dalam kulit bandeng tersebut, lalu di tusuk dan dipanggang.

 

Dagingnya yang empuk menyatu dengan bumbu gurih membuat sate ini sungguh-sungguh sedap saat diwujudkan lauk dan dimakan bersama nasi hangat.Kuliner yang layak dihasilkan oleh oleh Banten yang selanjutnya merupakan olahan dari melinjo, yaitu emping, ceplis dan saos pedas burog.

 

Emping ialah biji melinjo yang ditumbuk hingga tipis, kemudian dijemur dan digoreng menyerupai kerupuk. Tetapi emping khas Banten rasanya berbeda dari emping umumnya. Berikutnya juga dengan ceplis yang terbuat dari biji melinjo, ditumbuk lebih tebal dan masih memiliki sensasi rasa pahit gurih. Sambal ceplis dicampur dengan bumbu pedas manis atau malah asin untuk menambah cita rasa makanan ringan tersebut.

 

Namun, olahan melinjo yang terkenal dari Banten merupakan sambal burog, yang terdiri dari rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, dan sebagainya kemudian dicampur dengan irisan kulit melinjo. https://oleholehbanten.com burog sungguh-sungguh sesuai dimakan dengan nasi hangat bersama keluarga. Sensasi pedas dan gurih dari sambal ini pas untuk kau pecinta pedas.

 

Itulah sebagian makanan sedap khas dari Banten yang layak untuk dihasilkan oleh oleh Banten dikala kau berwisata ke sana. Namun, kalau kamu benar-benar penasaran dengan kuliner tersebut dan belum sempat ke sana. Agar melewati online malahan telah banyak ditemukan, tinggal ketik makanan yang kamu inginkan dan kau dapat membeli makanan khas Banten tanpa repot pergi ke sana. Apakah kamu tertarik untuk mencicipinya?